Skip to contentYummy

Pečený losos s pomerančem, šťouchanými bramborami a salátem

Tento recept spojuje pečeného lososa s plátky pomeranče, šťouchanými bramborami s pažitkou a svěžím salátem. Zakysaná smetanová omáčka s hořčicí, medem a pomerančovou kůrou dodává pokrmu příjemně sladkokyselý nádech. Ideální večeře, která potěší chutí i lehkostí.

Clock Icon40 min
Bez lepkuobsahuje ryby

Losos:
1 balenílososa
1 balenílososa
1 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1,5 pomeranče
Brambory:
2-2,5 l vody
1 baleníbrambor
1 lžičkysoli
Pomerančový dip:
1 balenízakysané smetany
špetka soli
špetka černého pepře
1 baleníhořčice
1 balenímedu
0.5 pomeranče
Salát:
1 balenísalátu
1 balenícherry rajčat
1 lžíceoleje
špetka černého pepře
Další ingredience:
1 balenípažitky
3 lžícemásla
špetka soli

Více podobných receptů

Pečený losos s pomerančem – Lahodná a lehká večeře

Pečený losos s pomerančem, šťouchanými bramborami a salátem je lahodná kombinace chutí, které společně tvoří dokonalou večeři. Tento jemně pečený losos je ochucený plátky pomeranče, které mu dodávají svěží a ovocný nádech. Zakysaná smetanová omáčka s hořčicí, medem a pomerančovou kůrou přidává pokrmu příjemně sladkokyselý nádech. Tento pokrm je ideální volbou, když si chcete pochutnat na chutné a snadno připravitelné večeři.

Proč si vybrat Pečený losos s pomerančem?

Tajemství tohoto receptu spočívá v jeho jednoduchosti a vyvážených chutích. Kombinace pečeného lososa a pomerančů vytváří jedinečný chuťový zážitek, kde se ovocná svěžest setkává s mořskou lahůdkou. Navíc zakysaná smetanová omáčka dodává pokrmu plnost a hloubku. Toto jídlo je nejen chutné, ale také výživné, protože losos je vynikajícím zdrojem bílkovin a zdravých tuků. Vitamíny z pomeranče a zeleninové přílohy činí z něj lehké, ale syté jídlo.

Rychlé tipy na přípravu a možnosti přizpůsobení

V tomto receptu můžete některé ingredience připravit předem, například omýt a nakrájet salát a rajčata. Pokud chcete do pokrmu přidat variabilitu, můžete lososa nahradit například kuřecím masem nebo tofu, čímž se jídlo stane vhodným i pro vegetariány. Zakysanou smetanovou omáčku lze také připravit vegansky pomocí rostlinné smetany.

Dokonalé přílohy a návrhy na servírování Pečený losos s pomerančem

Tento pokrm se nejlépe podává čerstvě z trouby. K lososovi a šťouchaným bramborám můžete nabídnout zelený chřest nebo pečenou brokolici. K jídlu se hodí osvěžující voda nebo ovocný nealkoholický nápoj. Podávejte pokrm tradičně na talíři nebo jako neformální rodinné servírování, kde si každý může vychutnat jídlo podle svého.

Lahodná a všestranná volba pro každého

Pečený losos s pomerančem je dokonalý recept pro vychutnání si chutného a výživného jídla bez velké námahy. Toto jídlo je snadné na přípravu a hodí se jak pro všední dny, tak pro slavnostnější večeře. Vyzkoušejte tento chutný a lehký pokrm ještě dnes!

Recept Pečený losos s pomerančem, šťouchanými bramborami a salátem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.