Treska v citronovo-kaparové omáčce se šťouchanými bramborami
Tento recept přináší slavnostní atmosféru do všedního dne. Treska připravená na pánvi je doplněna lahodnou citronovo-kaparovou máslovou omáčkou. Jako příloha se podávají brambory ochucené citronem.
35 min- Brambory:
- 1 baleníbrambor
- 0.5 lžičkysoli
- 2 lžícemásla
- 0.5 citron
- Omáčka:
- 2 stroužek česneku
- 1 balenícherry rajčat
- 1 baleníkapar
- 1 balenípetržele
- 5 lžícemásla
- špetka soli
- špetka černého pepře
- 0.5 citron
- Treska:
- 2 balenítresky
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- 1 lžíceoleje
- 4 lžícemásla
Více podobných receptů
Treska v citronovo-kaparové omáčce – Slavnostní atmosféra na talíři
Treska v citronovo-kaparové omáčce přináší slavnostní atmosféru do všedního dne. Tato lahodná kombinace spojuje tresku připravenou na pánvi s osvěžující citronovo-kaparovou máslovou omáčkou, která dokonale doplňuje chuť ryby. Recept je snadný na přípravu a hodí se jak pro všední večeře, tak na slavnostnější příležitosti.
Čím je Treska v citronovo-kaparové omáčce výjimečná?
Kombinace tresky s citronovo-kaparovou omáčkou činí z tohoto pokrmu zvláště chutnou záležitost. Svěžest citronu a slanost kaparů přináší rovnováhu, zatímco máslová omáčka dodává plnost. Tento pokrm je také bezlepkový, což ho činí vhodným pro mnoho typů stravování. Treska je lehká a výživná ryba, bohatá na bílkoviny a s nízkým obsahem kalorií, což z ní činí zdravou volbu.
Snadné tipy pro úspěch
Připravte si brambory předem, abyste ušetřili čas. Tresku před smažením dobře osušte, aby byla křupavá. Tresku můžete nahradit jinými bílými rybami, jako je třeba hejk nebo štika, pokud hledáte změnu. Pokud chcete vegetariánskou verzi, použijte místo ryby tofu.
Ideální přílohy k Tresce v citronovo-kaparové omáčce
Podávejte tento pokrm s drcenými bramborami a čerstvým zeleným salátem. Křupavost salátu a jemnost brambor skvěle doplňují chutě citronovo-kaparové omáčky. K pití se hodí osvěžující citronová voda nebo jemně perlivá voda. Pokrm můžete servírovat tradičně ve stylu rodinné tabule z velké mísy nebo jako jednotlivé porce na talířích.
Treska v citronovo-kaparové omáčce – Zdravá a všestranná volba
Tento recept je snadnou a zdravou volbou, která je vhodná jak pro každodenní jídla, tak pro oslavy. Jeho všestrannost z něj činí skvělou volbu pro různé příležitosti. Vyzkoušejte tento svěží a lahodný pokrm ještě dnes!
Recept Treska v citronovo-kaparové omáčce byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.