Trhané vepřové sous-vide s houbami a rýží
Předvařené sous vide vepřové se dusí v chutném vývaru s houbami a cherry rajčaty. Podává se s jasmínovou rýží. Tento recept získal v testovací kuchyni hodnocení 6/5!
25 min- Rýže:
- 1 baleníjasmínové rýže
- Masová směs:
- 2 stroužek česneku
- 1 kus zázvoru
- 1 balenížampionů
- 1 balenícherry rajčat
- 2 balenívepřového sous vide
- 1 lžíceoleje
- špetka soli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 0.5 lžícecukru
- 1 baleníbílého octa
- 3 dlvody
- 2 balenísójové omáčky
Více podobných receptů
Trhané vepřové sous-vide s houbami a rýží – Lahodný a snadný pokrm pro všední dny
Trhané vepřové sous-vide s houbami a jasmínovou rýží je skvělou volbou pro ty, kteří hledají jednoduchý a chutný pokrm pro všední dny. Tento pokrm kombinuje jemné vepřové maso vařené sous-vide, chutné houby a sladká cherry rajčata, která se podávají s aromatickou jasmínovou rýží. Je ideální pro rušné všední dny nebo klidné víkendové večeře.
Proč je trhané vepřové sous-vide s houbami jedinečné?
Tento recept spojuje sofistikované chutě a zdravé ingredience. Vepřové maso vařené sous-vide je neuvěřitelně jemné a šťavnaté, dokonale absorbuje chutný vývar. Houby a cherry rajčata dodávají pokrmu hloubku a sladkost, zatímco jasmínová rýže skvěle doplňuje celek. Pokrm je bohatý na bílkoviny a vyvážené sacharidy, což z něj činí vydatné a výživné jídlo.
Praktické tipy na přípravu a varianty
Pro usnadnění přípravy můžete nakrájet zeleninu předem. Vyzkoušejte přidat do směsi badyán nebo špetku skořice pro intenzivnější chuť. Pokud chcete vegetariánskou verzi, nahraďte vepřové maso tofu nebo rostlinnou alternativou.
Tipy na servírování a doplňkové přílohy
Podávejte trhané vepřové sous-vide s čerstvou jasmínovou rýží pro nejlepší zážitek. Kombinujte s čerstvým zeleným salátem nebo dušenou zeleninou pro doplnění nutriční hodnoty. K pití se skvěle hodí ledový čaj nebo voda s citronem. Můžete podávat jednotlivě na talíři nebo na velkém servírovacím platu, kde si každý může vzít tolik, kolik chce.
Všestranná a lahodná volba pro večeři
Tento recept je snadný, lahodný a všestranný – vhodný jak pro rušné všední dny, tak pro klidné víkendové chvíle. Vyzkoušejte tento lahodný a zdravý pokrm ještě dnes a užijte si jeho jedinečné chutě a textury.
Recept Trhané vepřové sous-vide s houbami a rýží byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.