Těstoviny s čerstvými rajčaty a krevetami
Tento pokrm čerpá inspiraci z tradičního italského aglio e olio, avšak je vylepšený šťavnatými čerstvými rajčaty a jemně pečenými krevetami, které jídlu dodávají sofistikovaný nádech.
Bez mlékaobsahuje měkkýše
- Základ na těstoviny:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 chili paprička
- 1 balenírajčat
- 2 baleníkrevet
- 1 balenípetržele
- 1 lžíceoleje
- 2 lžícemásla
- 1 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 4 lžíceolivového oleje
- 1 citron
- Další ingredience:
- přibližně 400-500 g těstovin
- 1 lžíceoleje
- 1 balenísýru typu parmazán