Těstoviny à la carbonara se zeleninovými tyčinkami
Těstoviny carbonara jsou oblíbenou klasikou s mnoha variacemi. V této verzi získávají jemnou krémovost díky smetaně na vaření a italskému sýru, zatímco křupavé zeleninové tyčinky dodají svěží kontrast a obohatí večeři o dávku vitamínů.
30 min- Těstoviny:
- 4-5 l vody
- špetka soli
- 1 balenítěstovin
- Zeleninové tyčinky:
- 1 okurka
- 2 mrkev
- Omáčka:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 baleníslaniny
- 3-4 vejce
- 1 lžičkysoli
- 1 lžičkyčerného pepře
- 1 balenísmetany na vaření
- 1 dlvody
- Další ingredience:
- 1 balenístrouhaných ital. sýrů
Více podobných receptů
Těstoviny Carbonara se zeleninovými tyčinkami - Klasika s osvěžujícím twistem
Těstoviny typu Carbonara se zeleninovými tyčinkami přináší nový pohled na oblíbenou italskou klasiku. Tato verze nabízí krémovou plnost díky smetaně na vaření a parmazánu, zatímco křupavé zeleninové tyčinky přidávají svěží kontrast a doplňují pokrm o dávku vitamínů. Ideální volba pro rychlou večeři nebo oběd, kde se snoubí tradice s moderní chutí.
Proč zvolit Těstoviny Carbonara se zeleninovými tyčinkami?
Tento recept na těstoviny Carbonara je jedinečný díky své krémové omáčce obohacené smetanou na vaření a sýrem Gran Moravia. Křupavé zeleninové tyčinky z okurky a mrkve přinášejí nejen svěží chuť, ale i vitamíny, které obohatí váš jídelníček. Obsahuje vejce a vepřové maso, což přidává bohatost a sytost, aniž by bylo potřeba laktózy.
Jednoduchá příprava a variace receptu
Pro úspěšné zvládnutí tohoto receptu je klíčové správně uvařit těstoviny podle návodu a nepřevařit je. K přípravě můžete využít různé druhy těstovin, pokud nemáte po ruce RUMMO Linguine. Vegetariánskou verzi lze připravit nahrazením slaniny uzeným tofu nebo tempehem. Při míchání vajec do směsi je důležité rychle pracovat, aby se vajíčka nesrazila.
Servírování a doplňky k Těstovinám Carbonara
Těstoviny Carbonara podávejte teplé, posypané strouhaným sýrem Gran Moravia. Skvěle se hodí k čerstvému zeleninovému salátu nebo jako samostatné jídlo s křupavými zeleninovými tyčinkami. Pro osvěžení můžete přidat citronovou vodu nebo domácí limonádu.
Všestranné a chutné Těstoviny Carbonara
Tento recept je nejen snadný na přípravu, ale také plný chutí, které potěší celou rodinu. Ať už hledáte něco rychlého na všední večer nebo lehký oběd na víkend, těstoviny Carbonara se zeleninovými tyčinkami jsou skvělou volbou. Vyzkoušejte tento lahodný pokrm ještě dnes!
Recept Těstoviny typu Carbonara se zeleninovými tyčinkami byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.