Citronové těstoviny s krevetami, špenátem a cherry rajčaty

Dejte vařit vodu na těstoviny.

Oloupejte a jemně nasekejte česnek. Nakrájejte chilli papričku na plátky. Omyjte a rozpulte cherry rajčata. Špenát opláchněte ve studené vodě a nechte okapat.

Sceďte krevety. Nasekejte kopr.

Uvařte těstoviny podle pokynů na obalu. Dobře je sceďte a promíchejte s olejem.

Na pánvi rozehřejte olej. Přidejte česnek, chilli a cherry rajčata. Restujte a míchejte několik minut. Ochuťte solí a černým pepřem.

Do pánve vlijte smetanu na vaření. Balení vypláchněte vodou a přidejte ji do pánve. Přiveďte k varu a krátce povařte.

Do omáčky nastrouhejte kůru z citronu a vymačkejte šťávu.

Vmíchejte krevety, špenát a uvařené těstoviny. Krátce prohřejte za stálého míchání. Nakonec přidejte nasekaný kopr.

Podávejte těstoviny s krevetami ihned.