Skip to contentYummy

Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem

Boloňské těstoviny jsou klasika, kterou milují dospělí a i ti nejmenší. Jemná omáčka z mletého masa, rajčat a zeleniny je dokonale vyvážená a potěší každého u stolu. Navíc je příprava jednoduchá a rychlá – ideální pro všední dny.

Clock Icon30 min
obsahuje mléko

Těstoviny:
4-5 l vody
2 lžičkysoli
1 balenítěstovin
1 lžíceoleje
Boloňská omáčka:
1 cibule
3 stroužek česneku
2 mrkev
1 baleníbazalky
2 lžíceoleje
1 balenímletého hovězího masa
1.5 lžičkysoli
0.5 lžičkyčerného pepře
1 baleníčerveného octa
1 balenírajčatového protlaku
1 plechovkadrcených rajčat
2 dlvody
Další ingredience:
1 balení ital. strouhaných sýrů

Více podobných receptů

Lahodné Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem

Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem jsou perfektní volbou pro každého, kdo si rád dopřeje klasický italský pokrm. Jemná omáčka z mletého masa, rajčat a zeleniny skvěle ladí s chutí čerstvé bazalky a nakonec je korunována nastrouhaným italským sýrem. Tato verze klassických boloňských špaget je ideální pro všední dny, kdy potřebujete rychle a chutně nasytit celou rodinu.

Čím jsou Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem výjimečné?

Tato verze boloňských těstovin vyniká přídavkem čerstvých bylinek a kvalitního italského sýra, což povyšuje jídlo na novou úroveň plnou chutí. Nutričně se jedná o vyváženou kombinaci bílkovin z mletého masa a sacharidů z těstovin. Čerstvá bazalka nejenom zvýrazní chuť, ale je také bohatá na antioxidanty. Tento pokrm uspokojí i ty najnáročnější chutě a poskytne vaše tělo potřebnou energii.

Rychlé tipy a variace pro přípravu

Při přípravě boloňských těstovin si dejte pozor, aby se těstoviny neuvařily příliš do měkka – vařte je "al dente" pro ideální strukturu. Pro zjemnění chuti boloňské omáčky můžete přidat lžičku cukru. Pokud chcete pokrm přizpůsobit vegetariánům, je možné mleté maso nahradit například sójovým granulátem nebo čočkou.

Boloňské těstoviny - Nejlepší způsoby servírování a kombinace

Boloňské těstoviny jsou nejchutnější horké, přímo z pánve na talíř. Můžete je podávat s čerstvým zeleninovým salátem nebo křupavou česnekovou bagetou na straně. Pokud hledáte vhodný nápoj k tomuto pokrmu, doporučujeme servírovat s nealkoholickým perlivým nápojem nebo čerstvým ledovým čajem.

Neodolatelný pokrm pro každou příležitost

Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem jsou perfektní volbou pro rodinnou večeři nebo rychlou přípravu ve všední den. Tento pokrm svou chutí potěší každého u stolu a díky jednoduché přípravě ho snadno zvládnete i ve spěchu. Vyzkoušejte tuto klasiku a užijte si její neodolatelnou chuť s každým soustem.

Recept Boloňské těstoviny s aromatickými bylinkami a italským sýrem byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.

Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.