Odkud pochází jídlo Yummy? Místní suroviny od výrobce až na talíř
Původ jídla zajímá stále více lidí. Yummy vybírá suroviny podle kvality, domácího původu, odpovědné výroby a sezónnosti.
Místní dodavatelé a sezónní zelenina
Naše ingredience pocházejí převážně od místních dodavatelů. Snažíme se vybírat domácí a odpovědně produkované suroviny a dáváme přednost sezónní zelenině.
Kdykoli je to možné, nakupujeme potraviny přímo od výrobců. U zeleniny, bílkovin i dalších potravin je pro nás nejdůležitější kvalita.
Jak vybíráme suroviny
Co to znamená ve vašem Yummy boxu?
Místní nebo domácí volba vždy závisí na sezóně a dostupnosti. Nabídka se proto může měnit, ale princip zůstává: čerstvá, kvalitní surovina vhodná pro daný recept.
Neoznačujeme automaticky všechny produkty jako místní. Přesné pojmy pomáhají odlišit to, co lze získat zblízka, od surovin, u nichž nejlepší kvalita přichází odjinud.
Vyzkoušejte těstoviny Yummy s čerstvými rajčaty a kozím sýrem.
Otestujte své nové dovednosti na čerstvých surovinách!
Teď, když je váš nůž v top formě, je čas otestovat nové dovednosti! Objednejte si Yummy a užijte si čerstvé suroviny, které si ostrý nůž zaslouží.
