Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou

Name: Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou
Cook time: 25 min
Yield: 4 meals
Ingredients: vody; jasmínové rýže; 1 lžička soli; stroužek česneku; oleje; mletého vepřového masa; černého pepře; wok zeleniny; sójové omáčky; sladkokyselé omáčky; špetka soli (volitelné)

Vyzkoušejte rychlý a lahodný wok s mletým vepřovým masem, křupavou zeleninou a voňavým česnekem. Sladkokyselá omáčka s jemně pikantním nádechem dodá pokrmu výraznou a plnou chuť. Nadýchaná rýže celé jídlo příjemně doplní a postará se o skvělý zážitek.

25 min

Bez mlékaobsahuje vepřové maso

Rýže:: 7 dlvody; 1 baleníjasmínové rýže; 1 lžička soli
Wok:: 2 stroužek česneku; 2 lžíceoleje; 1 balenímletého vepřového masa; 0.5 lžičkyčerného pepře; 1 baleníwok zeleniny; 1 balenísójové omáčky; 1 balenísladkokyselé omáčky; 1 dlvody; špetka soli (volitelné)

Tip

Sladkokyselá omáčka je charakteristická jemnou pikantností, proto ji do woku přidávejte postupně podle chuti.

1
Nalijte vodu do hrnce a přiveďte ji k varu. Propláchněte rýži v cedníku pod studenou vodou. Osolte vroucí vodu, přidejte rýži a snižte teplotu na nižší plamen. Vařte 11–12 minut.
2
Oloupejte česnek a nasekejte ho najemno.
3
Rozehřejte pánev s olejem na středně vysokém plameni. Přidejte mleté vepřové maso a opékejte 4–5 minut. Ochuťte pepřem.
4
Přidejte do pánve česnek a wok zeleninu. Restujte 3–4 minuty a poté vmíchejte sójovou omáčku.
5
Přilijte sladkokyselou omáčku, vypláchněte obal vodou a vlijte ji do směsi. Přiveďte směs k varu a vařte 2–3 minuty za občasného promíchání.
6
Přidejte sůl dle chuti.
7
Naservírujte sladkokyselý wok na talíře a podávejte s rýží.

Více podobných receptů

Bez mléka Asijské recepty Recepty na každodenní jídlo Wok recepty

30 min

Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou

Více podobných receptů

Tandoori kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Panang kari polévka s kuřecím masem, bramborami a limetkou

Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou

Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Vepřové stir-fry s vaječnými nudlemi a zeleninou po asijsku

Orientální nudlová polévka s kuřecím masem

Pikantní kuřecí polévka se zeleným kari, bramborami a wok směsí

Hovězí kari na indonéský způsob s rýží

Yummy jemně pikantní hovězí korma s rýží

Lahodné korejské nudle s mletým vepřovým masem

Kokosová tofu satay polévka s udon nudlemi

Kuřecí satay se zeleninou a rýží

Hovězí s brokolicí a vaječnými nudlemi v miso omáčce

Italské masové kuličky v rajčatové omáčce s bazalkou a rukolou

Krémová kokosová polévka s mletým hovězím, udon nudlemi a arašídy

Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem

Kuřecí kousky v pomerančové omáčce s rýží

Chorizo s křupavými bramborovými klínky a marinovaným zelím

Hovězí směs po burgundsku s rýží

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Sladkokyselý vepřový wok s rýží a zeleninou

Suroviny

Návod k přípravě

Nutriční informace (na 100g)

Návod k přípravě

Nutriční informace (na 100g)

Více podobných receptů

Tandoori kuřecí kousky s jasmínovou rýží

Panang kari polévka s kuřecím masem, bramborami a limetkou

Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou

Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Vepřové stir-fry s vaječnými nudlemi a zeleninou po asijsku

Orientální nudlová polévka s kuřecím masem

Pikantní kuřecí polévka se zeleným kari, bramborami a wok směsí

Hovězí kari na indonéský způsob s rýží

Yummy jemně pikantní hovězí korma s rýží

Lahodné korejské nudle s mletým vepřovým masem

Kokosová tofu satay polévka s udon nudlemi

Kuřecí satay se zeleninou a rýží

Hovězí s brokolicí a vaječnými nudlemi v miso omáčce

Italské masové kuličky v rajčatové omáčce s bazalkou a rukolou

Krémová kokosová polévka s mletým hovězím, udon nudlemi a arašídy

Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem

Kuřecí kousky v pomerančové omáčce s rýží

Chorizo s křupavými bramborovými klínky a marinovaným zelím

Hovězí směs po burgundsku s rýží

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!