Rychlé stifádo na pánvi s hovězím masem a paprikami

Name: Rychlé stifádo na pánvi s hovězím masem a paprikami
Cook time: 50 min
Yield: 4 meals
Ingredients: 1 kg brambor; soli; špetka černého pepře; oleje; cibule; stroužek česneku; červená paprika; zelená paprika; oregana; hovězích nudliček; černého pepře; skořice; sladké papriky; červeného octa; rajčatového protlaku; drcených rajčat

Tento pokrm je inspirován ingrediencemi řeckého pokrmu stifado, který je známý svou bohatou a hlubokou chutí. Jemná chuť brambor spolu s aromatickým hovězím podtrhuje harmonii chutí v každém soustu.

50 min

Bez mléka Bez lepku

Brambory: 1 kg brambor; 1 lžičkysoli; špetka černého pepře; 2 lžíceoleje
Hovězí na způsob stifáda: 1 cibule; 2 stroužek česneku; 1 červená paprika; 1 zelená paprika; 1 baleníoregana; 1 lžíceoleje; 1 baleníhovězích nudliček; 1.5 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 1 balenískořice; 2 balenísladké papriky; 2 baleníčerveného octa; 1 balenírajčatového protlaku; 1 balenídrcených rajčat

1
Předehřejte troubu na 225 °C. Vyložte plech pečicím papírem.
2
Umyjte a nakrájejte brambory. Rozložte je na plech, ochuťte solí, černým pepřem a pokapejte olejem. Pečte v troubě přibližně 30 minut.
3
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek. Umyjte papriky, zbavte je jadřinců a nakrájejte je na kousky. Nasekejte oregano.
4
Zahřejte pánev a přidejte kapku oleje. Přidejte hovězí nudličky a restujte je přibližně 4-5 minut.
5
Přidejte cibuli a papriky do pánve. Ochuťte solí, černým pepřem, oreganem, skořicí, paprikou, červeným vinným octem a rajčatovým protlakem. Poté pokračujte v restování další 2-3 minuty.
6
Nalijte drcená rajčata do pánve, vypláchněte plechovku trochou vody a přidejte do pánve. Přiveďte k varu a vařte asi 18-20 minut. Přidejte vodu podle potřeby.
7
Hovězí nudličky podávejte s pečenými brambory.

Více podobných receptů

Bez mléka Recepty na každodenní jídlo Bez lepku

30 min

Rychlé stifádo na pánvi s hovězím masem a paprikami

Více podobných receptů

Indické tandoori kuře s rýží

Panang kari polévka s kuřecím masem, bramborami a limetkou

Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou

Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Okonomiyaki - japonská palačinka s kapustou, slaninou a rýží

Orientální nudlová polévka s kuřecím masem

Kuřecí polévka se zeleným kari

Hovězí kari na indonéský způsob s rýží

Yummy pikantní hovězí korma s rýží

Lahodné korejské nudle s mletým vepřovým masem

Kokosová tofu satay polévka s nudlemi

Kuřecí satay se zeleninou a rýží

Italské masové kuličky v tomatové omáčce s těstovinami

Kokosová satay polévka s nudlemi

Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem

Kuřecí kousky v pomerančové omáčce s rýží

Chorizo s křupavými bramborovými klínky a marinovaným zelím

BBQ těstoviny s kuřecím masem

Dan-dan nudle s mrkvovo-okurkovým salátem

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Rychlé stifádo na pánvi s hovězím masem a paprikami

Suroviny

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Více podobných receptů

Indické tandoori kuře s rýží

Panang kari polévka s kuřecím masem, bramborami a limetkou

Hovězí teriyaki s vaječnými nudlemi a restovanou zeleninou

Miska s trhaným vepřovým masem, nudlemi a svěžím pomerančovým salátem

Pečený losos v zázvorovo-kokosovém vývaru s jasmínovou rýží

Okonomiyaki - japonská palačinka s kapustou, slaninou a rýží

Orientální nudlová polévka s kuřecím masem

Kuřecí polévka se zeleným kari

Hovězí kari na indonéský způsob s rýží

Yummy pikantní hovězí korma s rýží

Lahodné korejské nudle s mletým vepřovým masem

Kokosová tofu satay polévka s nudlemi

Kuřecí satay se zeleninou a rýží

Italské masové kuličky v tomatové omáčce s těstovinami

Kokosová satay polévka s nudlemi

Karamelové sous vide kuřecí s rozmarýnem, rýží a okurkovým salátem

Kuřecí kousky v pomerančové omáčce s rýží

Chorizo s křupavými bramborovými klínky a marinovaným zelím

BBQ těstoviny s kuřecím masem

Dan-dan nudle s mrkvovo-okurkovým salátem

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!