Minutkové hovězí stifádo s paprikou a pečenými bramborami
Tento pokrm je inspirován ingrediencemi řeckého stifada, které je známé svou bohatou chutí. Jemné hovězí nudličky v rajčatové omáčce s nádechem rozmarýnu a skořice dodávají pokrmu výjimečnou vůni a chuť. Pečené brambory s jemným nádechem česneku skvěle doplňují celkovou harmonii.
50 min- Pečené brambory:
- 1 baleníbrambor
- 2 lžíceoleje
- 1 lžičkysoli
- špetka černého pepře
- Hovězí směs:
- 1 cibule
- 2 stroužek česneku
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 1 balenírozmarýnu
- 1 lžíceoleje
- 1 baleníhovězích nudliček
- 1.5 lžičkysoli
- 0.5 lžičkyčerného pepře
- 1 balenískořice
- 2 balenísladké papriky
- 1 baleníčerveného octa
- 1 balenírajčatového protlaku
- 1 balenídrcených rajčat
- 2 dlvody
Více podobných receptů
Minutkové hovězí stifádo – Řecká lahůdka pro hektické dny
Minutkové hovězí stifádo s paprikami a pečenými bramborami je skvělou kombinací řeckých chutí a rychlé přípravy. Tento pokrm je inspirován tradičním řeckým stifadem, ale jeho příprava zabere mnohem méně času, což ho činí ideálním pro rušné všední dny. Kombinace jemného hovězího masa, aromatických koření a křupavých brambor nabízí harmonickou chuťovou zkušenost, která vás přenese na slunné řecké pobřeží.
Co dělá Minutkové hovězí stifádo výjimečným?
Tento recept umně kombinuje jemné hovězí maso a měkké pečené brambory, které doplňují čerstvé papriky, oregano a špetka skořice. Bohatá rajčata a ocet přidávají hloubku chuti, čímž vytvářejí vyvážený pokrm, který potěší vaše chuťové buňky. Vysoký obsah bílkovin a bezlepková povaha činí z tohoto jídla zdravou a výživnou volbu pro celou rodinu.
Rychlé tipy na přípravu
Aby byla příprava co nejjednodušší, můžete si zeleninu připravit již den předem. Nechte hovězí maso dosáhnout pokojové teploty před vařením, což zajistí rovnoměrné propečení. Pro přidání více barvy zkuste nahradit červené a zelené papriky žlutými nebo oranžovými. Tento pokrm je snadno přizpůsobitelný i pro vegetariány, stačí nahradit hovězí tofu nebo sojovými kousky.
Perfektní přílohy a servírování
Podávejte minutkové hovězí stifádo horké přímo z pánve s křupavými pečenými bramborami. Tento pokrm je ideální pro rodinné servírování, kde si každý může vzít požadovanou porci přímo z servírovací mísy. Doporučujeme jej doplnit čerstvým zeleným salátem a plátkem čerstvého, opečeného chleba pro vyvážení bohatých chutí.
Lahodná a všestranná volba pro každého
Minutkové hovězí stifádo s paprikami a pečenými bramborami je snadný, zdravý a všestranný pokrm, ideální jak pro každodenní jídla, tak pro zvláštní příležitosti. Vyzkoušejte tento rychlý a chutný recept a nechte řecké chutě okouzlit vaši kuchyni!
Recept Minutkové hovězí stifádo byl vytvořen profesionálními kuchaři Yummy a otestován v naší testovací kuchyni.
Yummy vám doručí recepty od profesionálů spolu s potřebnými a pečlivě vybranými surovinami až domů. Díky Yummy je každodenní vaření jednodušší, rychlejší a chutnější.