Lahodné těstoviny se slaninou a italským sýrem

Name: Lahodné těstoviny se slaninou a italským sýrem
Cook time: 25 min
Yield: 4 meals
Ingredients: cibule; stroužek česneku; cherry rajčat; slaniny; oleje; drcených rajčat; smetany na vaření; přibližně 700 ml vody; soli; černého pepře; sušené bazalky; sladké papriky; těstovin; sýru typu parmazán

Těstoviny se slaninou a rajčaty vytvářejí harmonii sladkých a slaných chutí, zatímco italský tvrdý sýr na závěr zvýrazní celý pokrm. Večeře, kterou uvaříte snadno a rychle a to v jednom hrnci.

25 min

obsahuje vepřové maso

Těstoviny:: 1 cibule; 2 stroužek česneku; 1 balenícherry rajčat; 1 baleníslaniny; 1 lžíceoleje; 1 balenídrcených rajčat; 1 balenísmetany na vaření; přibližně 700 ml vody; 1.5 lžičkysoli; 0.5 lžičkyčerného pepře; 2 balenísušené bazalky; 1 balenísladké papriky; 1 balenítěstovin; 1 balenísýru typu parmazán

1
Oloupejte cibuli a česnek a nakrájejte najemno. Opláchněte cherry rajčata a rozkrojte je napůl.
2
Nakrájejte slaninu na kostičky.
3
Ve větším hrnci rozehřejte olej. Přidejte slaninu, cibuli a česnek, a za stálého míchání restujte přibližně 4 minuty.
4
Do hrnce nalijte drcená rajčata, smetanu na vaření a 7 dl vody. Poté přidejte nakrájená cherry rajčata.
5
Ochuťte solí, černým pepřem, sušenou bazalkou a paprikou.
6
Přiveďte k varu a přidejte těstoviny do hrnce.
7
Vařte asi 12 minut za občasného míchání, dokud těstoviny nebudou al dente.
8
Těstoviny naservírujte na talíře podle počtu strávníků a na závěr posypte sýrem.