Krémové kuřecí kari s jasmínovou rýží

Name: Krémové kuřecí kari s jasmínovou rýží
Cook time: 40 min
Yield: 4 meals
Ingredients: cibule; stroužek česneku; mrkev; kuřecích prsou; másla; oleje; lžíce hladké mouky (volitelné); soli; špetka černého pepře; kari koření; smetany na vaření; vody; kuřecí bujón; citron; petržele; jasmínové rýže

Tento pokrm bude chutnat celé rodině, kuře se nádherně rozvoní v krémové kari omáčce.

40 min

Kari:: 1 cibule; 3 stroužek česneku; 2 mrkev; 1 baleníkuřecích prsou; 2 lžícemásla; 1 lžíceoleje; 1 dllžíce hladké mouky (volitelné); 1 lžičkysoli; špetka černého pepře; 2 baleníkari koření; 1 balenísmetany na vaření; 3 dlvody; 1 kuřecí bujón; 1 citron; 1 balenípetržele
Rýže:: 1 baleníjasmínové rýže

1
Oloupejte a nakrájejte cibuli a česnek nadrobno. Oloupejte a nakrájejte mrkev na kostky.
2
Dejte vařit vodu na rýži do hrnce. Uvařte rýži podle návodu na obalu.
3
Nakrájejte kuřecí prsa na 3-4 díly.
4
Rozpalte velkou pánev a přidejte máslo a olej. Přidejte kuřecí kousky a opékejte je za občasného míchání přibližně 3-4 minuty.
5
Poté přidejte na pánev cibuli a mrkev. Krátce pokračujte v opékání.
6
Osolte směs, opepřete a přidejte kari koření. Posypte směs hladkou moukou.
7
Na pánev přidejte smetanu na vaření, opláchněte obal vodou a přidejte také vodu na pánev. Vmíchejte kuřecí fond do omáčky. Přiveďte k varu a nechte dusit přibližně 10-12 minut.
8
Nasekejte petrželku.
9
Do hotové omáčky nastrouhejte citronovou kůru a vymačkejte citronovou šťávu. Omáčku dokončete nasekanou petrželkou.
10
Podávejte kuřecí curry s rýží.

Krémové kuřecí kari s jasmínovou rýží

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Krémové kuřecí kari s jasmínovou rýží

Suroviny

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Návod k přípravě

Nutriční hodnoty na 1 porci

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!

Vyhrajte Yummy boxy na 4 týdny zdarma!